Frullato di avocado

Frullato di avocado
Tempo di preparazione pochi minuti
Livello di difficoltà Facilissima
Ingredienti – mezzo avocado- 1 cucchiaino di Xilitolo (in alternativa si può usare la stevia o, se volete aumentare i carboidrati assorbibili, il miele)

– latte di cocco 2/3 cucchiai in base alla densità desiderata

– scaglie di fondente 85/90%, o frutta secca, per decorare

Modalità di preparazione Sbucciare l’avocado, metterlo in un frullatore con il latte di cocco e lo xilitolo e frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Decorare con frutta secca o scaglie di fondente.

Proposta da laila