Frustine al sesamo (5 blocchi)

 

Tempo di preparazione 10 minuti + 20 minuti per la cottura.
Livello di difficoltà Facile
Ingredienti
  • n° 2 albumi 1 mbP
  • n° 2 misurini proteine 2 mbP
  • 40 gr. parmigiano 2 mbP 4 mbG
  • 45 gr avena macinata 3 mbC
  • 34 gr. crusca avena 2 mbC
  • 6 gr. semini di sesamo 1 mbG
  • Aromi: rosmarino
  • sale e un cucchiaino di lievito per torte salate
Modalità di preparazione Impastare tutti gli ingredienti, pesare l’impasto e dividere in 5 parti da 1 blocco l’una, tenendo da parte un pò di sesamo per guarnire.Formare le frustine e infornare a 180° per 20 minuti circa (regolatevi con il vostro forno).

Proposta da life60