Insalata di frutta e albumi (1 blocco)

 

Tempo di preparazione 15 minuti
Livello di difficoltà Facile
Ingredienti
  • 2 albumi sodi 1 mbP
  • 75 grammi frutti di bosco 0,5 mbC
  • 75 grammi pesca 0,5 mbC
  • 5 grammi cocco disidratato 1 mbG
  • cannella q.b.
Modalità di preparazione Cuocere le uova e tagliare gli albumi a listarelle.

Aggiungere i frutti di bosco e la pesca tagliata a quadrettini,il cocco ed una spolverata di cannella.

Mettere in frigo per un’oretta.

Proposta da pesciotta.