Insalata di tonno

Insalata di tonno
Tempo di preparazione 15 minuti
Livello di difficoltà Facile
Ingredienti 1 trancio di tonno fresco

1/2 cipolla di tropea

3 rapanelli

lattuga

1 carota media

basilico fresco

sale

olio evo

Modalità di preparazione Scottare il tonno 3 minuti per lato su una padella oliata ben calda. Metterlo su un piatto a raffredare.

Nel frattempo pulire la verdura e mettere a bagno la cipolla.

In una ciotola capiente mettere la lattuga spezzettata, la carota a julienne, la cipolla e i rapanelli a fettine sottili o tagliate a julienne.

Aggiungere il basilico spezzettato.

Condire con un pizzico di sale e olio evo, mescolare bene.

 

Proposta da Milkie