Tempo di preparazione | 1 ora in tutto |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
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Modalità di preparazione | Tritare l’avena e le mandorle.
Mettere le fragole in una ciotola, bagnare con succo di limone e aggiungere qualche goccia di tic. Unire in una ciotola tutti gli ingredienti tranne 6 albumi che monterete a neve fermissima con il metodo usato abitualmente e da voi preferito. Accendere il forno e portarlo a 170 gradi. Unire le fragole al composto, aggiustare con il tic e aggiungere lievito e vanillina. Per ultimo aggiungere gli albumi montati a neve facendo attenzione a non smontarli, mescolando dal basso verso l’alto con un cucchiaio di legno. Versare il composto in uno stampo capiente e infornare per 45 minuti a 170 gradi. Proposta da Bitta71 |