Tempo di preparazione | 10 minuti + 15/20 minuti di cottura |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
|
Modalità di preparazione | Passare lo scalogno in padella con l’olio.
Aggiungere i peperoni tagliati a pezzetti, un pò d’acqua, il curry e la paprika dolce (la quantità delle spezie va a gusti; più curry mettete più diventa piccante) e portare a cottura. Quando i peperoni sono quasi cotti aggiungere il pollo tagliato a pezzetti e la polpa di pomodoro, infine portare a termine la cottura. Completare il pasto con le clementine. Proposta da Vane |