Tempo di preparazione | 30 minuti |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti | Dosi per 2 persone:
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Modalità di preparazione | Nel tegame antiaderente ho messo l’olio con il cipollotto e ho fatto soffriggere dolcemente.
Ho poi aggiunto gli stridoli e, appena ammorbiditi un po’, anche i gamberi con una spruzzata di vino bianco e un pizzico di sale. Ho fatto cuocere per una ventina di minuti poi ho versato l’avena cotta e ho fatto insaporire bene. Piatto da mangiare non troppo bollente per gustare meglio il sapore! Proposta da Lally1965 |