Tempo di preparazione | 30 minuti in tutto |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
Per completare il pasto gr 150 ciliegie 1,5 mbC. |
Modalità di preparazione | In una padella metto l’olio con lo scalogno fatto a rondelle, i pomodorini tagliati in due, la radice di zenzero grattugiata, il cucchiaio di curry e la buccia di limone.
Faccio cuocere un po’ poi aggiungo la carne macinata. Giro poi metto i piselli. Faccio cuocere ed asciugare bene l’acqua. Servo con un po’ di prezzemolo tritato sopra. Proposta da lally1965 |