Tempo di preparazione | 5 minuti. |
Livello di difficoltà | Facilissima |
Ingredienti |
|
Modalità di preparazione | In un contenitore mettere gli albumi, le mandorle, la cannella, e la farina di semi di carrube e frullare un minuto con le fruste elettriche.
Aggiungere l’uvetta precedentemente ammollata per qualche minuto,e i pinoli. Cuocere il pancake a fuoco basso su padella antiaderente su cui avrete passato uno scottex unto d’olio: farcire il pancake con la marmellata. Proposta da Lally |