Tempo di preparazione | 50 minuti |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
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Modalità di preparazione | Lessare gli spinaci e lasciarli raffreddare.
Nel frattempo in un contenitore Montare a neve gli albumi e spinuzzare il prosciutto cotto. In una terrina mescolare tutti gli ingredienti, includendo per ultimo gli albumi. Con un pennellino da cucina, ungete una piccola vaschetta di alluminio con l’olio a disposizione. Versare il composto nella vaschetta. Infornate in forno già caldo per 20-30 min a 200°. N.B Io non uso il sale, ma se lo gradite potete metterne un pizzico negli albumi. Manca 1mb C: a voi la scelta! Proposta da Manuciao |