Tempo di preparazione | 30 minuti |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
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Modalità di preparazione | Cuocere per 20 minuti a pentola coperta i pomodori tagliati con acqua fredda e alloro.
Quando sono pronti, togliere la foglia di alloro e frullare fino a farli diventare una crema. Aggiungere la passata e rendere il tutto omogeneo. Salare la zuppa e aggiungere il succo di limone e un pizzico di pepe, se piace. Aggiungere il tonno a pezzetti. Preparare una vinaigrette con erba cipollina,olio e aceto balsamico e versarlo sul composto al momento di mangiare. Manca ancora 1 mbC di frutta, o vino, a scelta. |