Tempo di preparazione | 45 minuti |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti | Senza proteine in polvere – rapporto P/C 0,62
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Modalità di preparazione | Fate bollire il granulare di soia per 5 minuti.
Lasciate raffreddare e strizzate bene. Mischiate insieme a tutti gli altri ingredienti, tranne le nocciole che taglierete a pezzettini piccoli prima di aggiungerle all’impasto. Dividete l’impasto in 7 e appoggiate sulla carta da forno dando la forma di barrette (l’impasto è molle quindi usate le mani bagnate per modellare) Cuocete a 180° per 30 minuti circa. Proposta da fegla |