Tempo di preparazione | 10 minuti + raffreddamento |
Livello di difficoltà | Facile |
Ingredienti |
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Modalità di preparazione | Mettere a bagno la gelatina, tritare mandorle e fruttosio, aggiungere latte, albumi o proteine in polvere e cannella.
Far cuocere per 6 minuti (io ho usato il bimby ma, se non l’avete, lo potete fare tranquillamente sul fornello. A fine cottura sciogliere la gelatina strizzata nel composto, versare in quattro ciotoline e lasciare raffreddare. Proposta da carla.75 |